Cotações estáveis no mercado de suínos e no preço da carcaça vendida pelos frigoríficos nos últimos sete dias. A oferta e a demanda estão ajustadas.
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Economia
Oferta e demanda ajustadas no mercado de suínos em São Paulo
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Cotações estáveis no mercado de suínos e no preço da carcaça vendida pelos frigoríficos nos últimos sete dias. A oferta e a demanda estão ajustadas.
Em São Paulo, a arroba do animal terminado está cotada, em média, em R$58,00.
Em relação ao início do mês passado, porém, houve queda de 3,3% nos preços.
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No atacado, a carcaça especial está cotada, em média, em R$4,60/kg. A demanda apresentou ligeira melhora nos últimos dias, mas os compradores ainda têm buscado deixar seus estoques mais enxutos.
Do lado das exportações, os embarques de carne suína caíram em abril, na comparação com março. Foram exportadas 52,90 mil toneladas, 6,7% a menos do que no mês anterior.
O setor sofre também com a alta dos custos de produção, puxada pela valorização do milho.
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