O principal fator que colabora para as quedas nos preços é o desempenho ruim das vendas na ponta final da cadeia
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Economia
Nas granjas paulistas queda no preço do frango
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Desvalorização nas granjas de São Paulo. Atualmente, a ave terminada está cotada, em média, em R$2,50/kg, queda de 3,8% em sete dias. Desde o início do ano o recuo foi de 15,3%.
No atacado o cenário é semelhante e o recuo no período foi de 0,6%. A carcaça de frango tem sido comercializada, em média, por R$3,55/kg.
O principal fator que colabora para as quedas nos preços é o desempenho ruim das vendas na ponta final da cadeia. A segunda quinzena do mês é normalmente marcada pelo menor poder de compra do consumidor.
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Os frigoríficos continuam cautelosos em suas aquisições, visando administrar seus estoques.
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