Demanda firme dando sustentação aos preços dos ovos

Mercado de ovos está firme. A procura está aquecida e a disponibilidade de mercadorias ajustada a este cenário. Nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias está sendo comercializada, em média, em R$92,50, uma alta de 4,5% em uma semana.

No atacado, a valorização foi de 4,3% no período, com a caixa do produto cotada, em média, em R$97,00. Em curto prazo, a expectativa é de preços firmes.