Com redução da demanda, preços dos ovos recuam

Apesar da oferta enxuta, os preços dos ovos caíram nos últimos dias em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores, esse cenário está atrelado à redução da demanda, por conta do período de final de mês e das férias escolares.

Para os próximos dias, colaboradores acreditam em mudança de cenário, devido ao pagamento dos salários à volta às aulas. Entre 27 de julho e 3 de agosto, o preço médio do ovo tipo extra, branco, colocado na Grande São Paulo, caiu 1,8%, com a caixa de 30 dúzias negociada a R$ 93,92 nessa quinta-feira (03/08). Para retirada em Bastos (SP), as cotações recuaram 1,7%, para R$ 88,50/cx nessa quinta.

Quanto ao ovo tipo extra, vermelho, as cotações do produto entregue na Grande São Paulo caíram 1,2%, para R$ 109,78/cx nessa quinta-feira. Para retirada em Bastos, o produto se desvalorizou 1,8% na semana, com média de R$ 104,03/cx.