Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 64,85 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 148,77 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↓ R$ 154,61 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 10,05 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 6,77 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,95 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,91 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,83 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,81 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 135,85 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↓ R$ 137,45 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 148,71 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 152,18 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 127,37 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 139,67 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,49 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,51 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↓ R$ 1.571,18 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.482,72 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 151,87 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↓ R$ 130,71 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 138,94 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 148,92 / cx
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Bem-estar Animal

Mania de Churrasco passa a servir apenas ovos de galinhas livres de gaiolas

Fornecedores da empresa precisam seguir as regras da Humane Society International

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Mania de Churrasco passa a servir apenas ovos de galinhas livres de gaiolas

Seguindo uma tendência já aderida por diversas empresas do setor de alimentação, como Kraft Heinz, Unilever, a rede de franquias Giraffas e McDonald’s, a Mania de Churrasco Prime Steak House anunciou nesta quarta-feira (31/01) que só servirá em seus restaurantes ovos de granjas onde as galinhas são mantidas em sistemas livres de gaiolas, conceito conhecido como “cage free” mundo afora ou de ‘galinhas felizes’.

O bem-estar das aves em diversos aspectos da criação é uma das principais regras recomendadas pela Humane Society International, uma das únicas organizações globais de proteção animal que trabalha para ajudar todo e qualquer animal, estejam eles em laboratórios, fazendas, em vida selvagem ou domesticados.

De acordo com o restaurante, os fornecedores selecionados estão de acordo com o que é recomendado pela organização. As galinhas poedeiras das granjas escolhidas pela marca são criadas em situações equivalentes à vida livre, cada uma delas possuí um espaço mínimo de 1400 cm² para viver.

Em nota, Alessandro Pereira, sócio-diretor da rede, afirma que a mesma preocupação já existe em relação ao bem-estar e manejo de bovinos, procurando trabalhar sempre com fornecedores que sigam preceitos de bem-estar e respeito aos animais.

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