Desde o início do ano, os preços na granja e no atacado caíram
Demanda interna fraca e queda nas exportações de carne suína

Os preços nas granjas do suíno paulistas ficaram, nos últimos sete dias cotados, em média, em R$68,00/@. Neste elo da cadeia, a oferta e demanda estão equilibradas. Desde o início do ano, os preços na granja e no atacado caíram 8,1% e 12,9%, respectivamente.
No atacado, mesmo estando na primeira metade do mês, no qual comumente é observado um aumento na demanda, os preços caíram. Os compradores estão adquirindo somente o necessário para não acumularem estoque.
A carcaça passou de R$5,50/kg para os atuais R$5,40/kg, queda de 1,8% em uma semana.
Leia também no Agrimídia:
- •Preço de referência da carne suína no Reino Unido recua pela nona semana, mas mercado europeu dá sinais de recuperação
- •EUA reforçam vigilância contra Peste Suína Africana para proteger granja nacional
- •Fávaro destaca parceria entre Mapa e Sebrae para fortalecer agroindústrias e produtores rurais
- •Preço do suíno despenca 16,1% em fevereiro e mercado acompanha impactos de tensão no Oriente Médio
Além da demanda interna ruim, as exportações também não estão ajudando no escoamento da produção. Os embarques de carne in natura totalizaram 45,3 mil toneladas em janeiro/18, segundo dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços. O volume foi 17,0% menor que o registrado em igual período do ano passado.





















