Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 67,24 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 147,67 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↓ R$ 153,90 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 9,25 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 6,31 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,46 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,66 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,58 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,62 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 141,07 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 143,86 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 150,64 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 162,44 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 131,98 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 145,79 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,38 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,40 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.538,46 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↓ R$ 1.454,59 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 154,26 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 135,63 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↑ R$ 145,73 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 158,66 / cx
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Mercado

Preço do frango não reage nas granjas de São Paulo

Após a nova fase da Carne Fraca, setor aguarda atitude do consumidor para dar próximos passos

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Preço do frango não reage nas granjas de São Paulo

Após a deflagração da nova fase da Operação Carne Fraca, ocorrida na segunda-feira (5), o mercado de frango está à espera de uma decisão do consumidor.

Produtor e atacado aguardam uma reação das compras no varejo para conseguir desovar os estoques que têm. A avaliação é de Heloísa Xavier, da JOX Consultoria. Desde o final do ano que as vendas estão lentas.

Segundo Heloísa, o mercado quer avaliar a atitude dos consumidores nos próximos dias. Por ser um período de pagamento de salários, as compras deveriam reagir. Ainda é incerta, porém, a atitude dos consumidores perante as denúncias que afetaram o setor de aves nesta semana. Uma retração do consumidor vai afetar ainda mais o caixa dos produtores.

“O certo é que as vendas ainda não deslancharam, e isso preocupa”, diz ela.

Com isso, o preço do frango vivo não reage e permanece nos R$ 2,40 por quilo, mostra a pesquisa diária feita pela consultoria.

Já a saca de milho está em alta nas últimas semanas, trazendo novos custos de produção nas granjas.

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