Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 67,35 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 148,31 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↓ R$ 154,75 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 9,46 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 6,55 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,67 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,78 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,72 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,73 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 141,38 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 144,11 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 152,36 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 163,60 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 132,26 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 145,83 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,38 / kg
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,39 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.562,68 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.468,08 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 154,63 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 136,46 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↑ R$ 145,73 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 158,66 / cx
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Análise

Exportação de suínos é a menor em quase 3 anos

A queda nos embarques já reflete nos preços do mercado interno; em um ano a cotação do produto caiu 30%

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Exportação de suínos é a menor em quase 3 anos

As exportações brasileiras de carne suína in natura atingiram 35 mil toneladas em fevereiro. Segundo o Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (MDIC), este foi o pior resultado desde março de 2015. A receita chegou a US$ 97 milhões, queda de 21% em relação ao mês anterior.

De acordo com o analista de mercado José Carlos Hausknecht, um dos fatores que explicam o mau desempenho das vendas externas é o embargo russo à carne suína brasileira.

“A Rússia foi responsável no ano de 2017 por 43% das exportações brasileiras. Você ter esse mercado fechado com certeza acaba gerando excesso de oferta no mercado interno. Assim, os exportadores direcionam a carne para o mercado interno e ajuda a pressionar os preços para baixo”, disse.

De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a queda nas exportações já reflete nos preços do mercado interno. No acumulado de fevereiro, as cotações caíram 5,7% em São Paulo. Em comparação com o mesmo período de 2017, a redução é de quase 30%.

“O produtor frente a uma situação de custos altos e baixa rentabilidade começa a aumentar o abate de fêmeas ou começa a abater mais cedo os animais. Isso isso acaba, no curto prazo, gerando excesso de oferta e pressiona ainda mais o preço”, explicou Hausknecht.

Operação Carne Fraca

Outro fator que pode prejudicar ainda mais o consumo interno e reduzir as cotações são as novas denúncias da 3ª fase da Operação Carne Fraca que investigam a BRF, uma das maiores empresas do setor de proteína animal.

Custos

O preço do milho também deve ser um ponto de atenção do criador. Nesta semana a saca de milho voltou a ser negociada acima de R$ 40 em Campinas (SP). 

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