Realizado com o apoio da Alegra Foods, o objetivo do curso foi a inclusão social, pois todos os participantes eram jovens de baixa renda
Programa Jovem Social forma 20 mini chefs

O Programa Jovem Social, realizado pelo Chef Consultor da Alegra Foods, Maurício Dobis, teve início em outubro de 2017 e foi concluído no último mês. A ação selecionou 20 alunos, dentre 200 inscritos, para participar de um curso de gastronomia. O objetivo do curso, realizado com apoio da Alegra Foods, foi a inclusão social, pois todos os participantes eram jovens de baixa renda.
Alegra Foods é a união das cooperativas de origem holandesa, Frísia, Castrolanda e Capal, que constituem o grupo Unium. Uma empresa que combina condições de trabalho ideais aliando tecnologia, equipamentos de última geração, preocupação com o bem-estar dos animais e sustentabilidade em seu parque industrial, sempre primando pela excelência em seu produto final. Em 2016, a marca conquistou o reconhecimento internacional quanto às Práticas de Bem-estar Animal no abate, tornando-se a primeira planta brasileira a receber essa certificação em bem-estar suíno, pela WQS.
Leia também no Agrimídia:
- •Síndromes Respiratórias em Suínos: panorama técnico, impactos e estratégias na Suinocultura Industrial de Fevereiro
- •Comitiva do Mato Grosso visita Santa Catarina para fortalecer e expandir a suinocultura brasileira
- •Agroceres PIC lança guia para apoiar a prevenção de mordeduras em suínos
- •Suinocultura europeia: adequação da Ucrânia às normas da UE exigirá investimento milionário e reestruturação das granjas





















