Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) R$ 69,77 / kg
Soja - Indicador PR R$ 152,82 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) R$ 160,55 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 7,27 / kg
Suíno - Estadual SP R$ 4,88 / kg
Suíno - Estadual MG R$ 5,08 / kg
Suíno - Estadual PR R$ 4,43 / kg
Suíno - Estadual SC R$ 4,48 / kg
Suíno - Estadual RS R$ 4,54 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 141,85 / cx
Ovo Branco - Regional Branco R$ 143,59 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 154,01 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 158,78 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) R$ 134,15 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) R$ 146,79 / cx
Frango - Indicador SP R$ 7,76 / kg
Frango - Indicador SP R$ 7,76 / kg
Trigo Atacado - Regional PR R$ 1.489,65 / t
Trigo Atacado - Regional RS R$ 1.358,79 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 166,55 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) R$ 137,33 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) R$ 151,17 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) R$ 161,05 / cx
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Mercado Interno

Preços da carne de frango caem devido à alta oferta no mercado

Queda nos preços da carne de frango tem sido bem recebida pelos consumidores, que encontram produtos avícolas mais acessíveis no mercado

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Preços da carne de frango caem devido à alta oferta no mercado

Em várias regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os valores da carne de frango têm registrado uma queda significativa. A oferta excessiva de carne tem persistido no mercado doméstico, levando a indústria a adotar a estratégia de redução de preços, a fim de garantir a venda dos produtos avícolas e evitar o acúmulo de estoques.

Esse cenário de baixas nos preços da carne de frango tem sido observado mesmo durante o período de início do mês, quando normalmente se espera um aumento na demanda. No entanto, mesmo com a expectativa de aquecimento no consumo, a oferta elevada tem exercido uma pressão negativa nos valores praticados no mercado.

A indústria avícola tem se esforçado para ajustar a produção e encontrar soluções para escoar os produtos, mantendo uma margem de lucro adequada. A redução de preços surge como uma estratégia para atrair os consumidores e manter o ritmo de vendas, evitando que os estoques de carne de frango se acumulem nas câmaras frias.

A queda nos preços da carne de frango tem sido bem recebida pelos consumidores, que encontram produtos avícolas mais acessíveis no mercado. A redução nos custos pode impulsionar o consumo e incentivar a inclusão do frango nas refeições dos brasileiros.

Por outro lado, os produtores e criadores de aves enfrentam desafios para equilibrar a oferta com a demanda, ajustando a produção de acordo com as oscilações do mercado. A concorrência acirrada e a pressão por preços mais baixos podem impactar a rentabilidade dos produtores, tornando necessário o desenvolvimento de estratégias mais eficientes para garantir a sustentabilidade do setor avícola.

No entanto, o consumidor final é beneficiado com a queda nos preços, o que pode estimular o consumo de carne de frango e promover mudanças nos hábitos alimentares da população. Resta acompanhar como o mercado avícola irá se adaptar a essa conjuntura e buscar alternativas para equilibrar oferta e demanda, garantindo o crescimento e a estabilidade do setor.

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