Já a produção de ovos deve crescer 5% sobre 2000, totalizando uma produção de 16 bilhões de unidades.
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Brasil deverá produzir 6,4 bilhões de toneladas de carne de aves em 2001
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Redação AI (Brasília) 24/10/2001 – Durante esta manhã no 17o. Congresso Brasileiro de Avicultura, realizado em Brasília, o presidente da Associação Brasileira de Avicultura (UBA), Zoé Silveira D”Ávila, disse que o Brasil produzirá 6,4 bilhões de toneladas de carne de aves em 2001, sendo 20% desse total destinados à exportação, e um volume de 16 bilhões de ovos. A produção de carne de aves vem crescendo, em média, 8% ao ano. Já a produção brasileira de ovos em 2001 deve registrar um acréscimo de 5% sobre o volume de 2000.
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