Uma das atrações da 56a. Feira de Atlanta foi a exposição do Hall of Fame, lugar de destaque às personalidades avícolas da América Latina.
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Salón de la Fama
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Redação AI 02/02/2004 – 14h55
Oswaldo Gessulli (1921-1999), fundador da Gessulli Agribusiness, faz parte do Hall of Fame da Avicultura Latino-Americana 
Zoé Silveira d`Avila, presidente da UBA, entrou em 2003 ao Hall of Fame
O Salón de la Fama de la Americalatina conta com 48 nomes de personalidades avícolas, entre os quais oito são brasileiros: Flávio Brandalise, José Maria Lamas da Silva, Mário Fontana, Alfredo Júlio Rezende, Haroldo Vasconcelos, Donald Marques, Oswaldo Gessulli e Zoé Silveira d`Avila.
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