Otaviano Pivetta cria empreendimento inovador para integrar agricultura à suinocultura, em Nova Mutum (MT).
Investimento de R$ 30 milhões
Redação SI 07/07/2004 – 17h11 – Erguida com capital privado de R$ 30 milhões do Grupo Otaviano Pivetta, a Granja Ideal Porc dá a largada, na região norte do Mato Grosso, com seis mil matrizes da mais alta qualidade genética e dentro de um novo conceito de produção, que no médio prazo deverá ser expandido na região até atingir 40 mil matrizes. O material genético escolhido pelo projeto é fruto de parceria entre o Grupo Otaviano Pivetta e a Genetiporc do Brasil. “O objetivo de tantos cuidados com a biossegurança é manter o elevado status sanitário dos animais”, diz Potiguara Brites, diretor da Vitagri.
Em evento de gala, estarão presentes à inauguração da Granja Ideal Porc, no dia 23 de julho, o governador mato-grossense, Blairo Maggi, e centenas de autoridades, empresários e jornalistas. Na oportunidade serão apresenados aos convidados todos os detalhes desse importante investimento que irá dinamizar ainda mais o agronegócio nacional.
Maior produtor da região de Nova Mutum e Lucas do Rio Verde, Pivetta passa a deter, com a Granja Ideal Porc, o fechamento de um ciclo de produção sustentado que inicia e termina na lavoura. Trata-se de uma integração perfeita para aumentar ainda mais a produtividade e fazer frente a crescente necessidade de redução de custos da atividade. Os grãos (milho e soja) insumos básicos para produção da ração dos suínos serão produzidos integralmente na fazenda e os dejetos da suinocultura voltarão ao solo para aumentar a produtividade das lavouras.
O objetivo da Ideal Porc é vender material genético para o efervescente negócio de criação de suínos brasileiro. Por sua vez, os animais não destinados à reprodução serão abatidos dentro do sistema Natural Pork (veja informações abaixo) pelo frigorífico da Intercoop, presidido por Pivetta desde 1991. A Intercoop exporta seus produtos para Rússia, Hong Kong entre outros países.
Projeto e a tecnologia de produção
Com mais de 100 mil metros quadrados de área construída. O acesso à Granja Ideal Porc é rigidamente controlado. Cada núcleo de produção tem equipes e veículos individuais de trabalho e um Portal de Biossegurança, que é o limite entre as áreas consideradas limpas e contaminadas. O projeto é dividido em sítios de produção (quarentenário, maternidade, creche, recria e terminação), separados por distâncias entre 1,3 a 2,3 quilômetros.
O projeto e a tecnologia de produção da Granja Ideal Porc são assinados pela Vitagri. A empresa, com sede em Apucarana/PR e com escritório em Lucas do Rio Verde, atua há mais de 15 anos com projetos de suinocultura e, atualmente, também avicultura, no mercado brasileiro.
Genética
O avançado material genético desenvolvido pela Genetiporc do Brasil foi o escolhido pela Ideal Porc. A empresa é pioneira na erradicação dos genes depreciadores da qualidade da carne. E continua trabalhando intensamente no sentido de oferecer a seus clientes produtos com qualidade diferenciada, capazes de atender os mercados consumidores mais exigentes do mundo.
Chega-se assim ao suíno produzido pela Granja Ideal Porc, sem uso de matérias-primas de origem animal, antibióticos e quimioterápicos. O resultado aparece na carne, com qualidade Natural Pork, sinômino de saúde, bem-estar animal, responsabilidade social, cuidados ambientais e qualidade do produto final.
Natural Pork: suinocultura em sintonia com os novos tempos
Carne suína produzida dentro do sistema Natural Pork obedece, em todas as suas fases de produção, uma série de regras que visam garantir uma gestão equilibrada do meio ambiente, o bem-estar animal e a qualidade do produto final.
Muito se tem falado em segurança alimentar no Brasil, limitando-se o sentido da expressão à falta de acesso da parcela da população marginalizada economicamente ao mínimo necessário em termos de ingestão de nutrientes diários.
Mas o sentido da segurança alimentar vai muito além, abrangendo aspectos relativos à qualidade dos alimentos ingeridos pelos seres humanos.
Episódios como a recente gripe do frango, na Ásia, Vaca Louca e outros ocupam as manchetes dos jornais e alarmam autoridades e a população em geral. É nesse contexto que se insere o conceito do Natural Pork.
Natural Pork é um sistema de produção já utilizado por parceiros da Genetiporc na América do Norte. No Brasil, está sendo desenvolvido e apresentado ao mercado pela Intercoop (Integração das Cooperativas do Médio Norte de Mato Grosso Ltda.), Genetiporc do Brasil, Vitagri, Granja Ideal Porc, Copermutum e Cooagril.
A carne suína produzida dentro do sistema Natural Pork obedece, em todas as suas fases de produção, uma série de regras que visam garantir uma gestão equilibrada do meio ambiente, o bem-estar animal e a qualidade do produto final.Leia também no Agrimídia:























