Probióticos

Da Redalção 04/08/2005 – O primeiro seminário internacional de Probióticos em Nutrição Animal será realizado em 6 de setembro, na Universitá Urbaniana, em Roma, na Itália. O seminário faz parte do 3o. Congresso de Probióticos, Prebióticos e Novos Alimentos. Como líder mundial no fornecimento de probióticos para alimentos, a Chr. Hansen apoiará a organização do evento.

“Os Probióticos vieram para ficar e para prover soluções seguras com o objetivo de melhorar a performance no desenvolvimento dos animais”, diz Peter Kürti, Gerente de Marketing para a área de Saúde e Nutrição Animal da Chr. Hansen, na Dinamarca.

Como membro da Associação Européia de Probióticos (EPA), a Chr. Hansen participa da organização do seminário sobre os Probióticos para a Nutrição Animal. O seminário será um forum, no qual serão apresentados os mais novos avanços no segmento de Probióticos.

Os Probióticos são a solução

“A razão do seminário ser realizado em Roma é para promover o conceito de Probiótico e aumentar o conhecimento sobre sua funcionalidade, bem como seu uso na nutrição animal, entre os criadores de animais e nutricionistas. O registro da União Européia para o uso de probióticos na alimentação animal é prova de que os probióticos são a solução para se alcançar uma produção animal sustentável, tanto no presente quanto no futuro,” cita Kürti.

Kürti ainda explica que o uso de antibióticos como promotores de crescimento será banido da União Européia a partir de 01.01.2006 e é importante que os criadores de animais estejam bem informados sobre os Probióticos, para que possam fazer escolhas baseadas em informações confiáveis, vindas de fontes seguras, a Associação Européia de Probióticos.

“Como líder mundial na produção de probióticos, é importante que a Chr. Hansen promova informações sobre os probióticos, e naturalmente, que apóie e esteja presente neste evento,” inclui Kürti.

Outras informações sobre o seminário podem ser encontradas no site:http://www.ideacpa.com/popup/5_3prob/index.html

Nota: O 3o. Congresso de Probióticos, Prebióticos e Novos Alimentos, será realizado na Università Urbaniana, Terminal Gianicolo, Via Urbano VIII, 00165 Roma, entre 4 e 6 de Setembro de 2005.