Publicação técnica

Redação AI( 24/11/05) – A Universidade Uniquímica lançou durante seu último módulo, realizado na última semana, o livro “Qualidade de Casca de Ovos de Poedeiras”. O livro é resultado dos trabalhos enviados pelo Zootecnista Gonçalo Palone, para o “Prêmio Excelência em Soluções Tecnológicas Valdemar Bertechini”, para o ano de 2004.

Segundo Palone, o motivo pelo qual foi escolhido este tema foi devido a um problema característico onde há mais de 15 anos causava má qualidade na casa dos  ovos das poedeiras. “O plantel, de um  modo geral, tinha uma excelente produtividade, até acima dos padrões da linhagem analisada, mas apresentava qualidade de casca insatisfatória, com fissuras esparsas, que se iniciavam desde o início do ciclo de produção das poedeiras”, explicou.  “Como até então já haviam sido realizados vários trabalhos, inúmeros testes, análises laboratoriais, bromatológicas, sorológicas e nada havia sido diagnosticado, resolvemos então iniciar o nosso trabalho para solucionar o problema”, disse.

O livro contempla cinco trabalhos: “Qualidade de Casca de Ovos de Poedeiras” (que deu nome ao livro),  “Avaliação da Enzima Endo Power Beta em ração de Poedeiras Comerciais” (duas análises), “Ácaro de Pena (Megninia cubitalis) Ocorrência, Prejuízos e Tratamentos” e “Pasteurelose em uma granja de Poedeiras”.

Esta primeira obra é o marco inicial da difusão do conhecimento ao público externo proposto pela Universidade Uniquímica de Negócios, que servirá de grande auxílio ao mundo profissional e acadêmico em solucionar alguns casos de difícil percepção quando analisados isolada e simplesmente pelos conhecimentos técnicos disponíveis.

O livro será distribuído para Universidades públicas, e terá o objetivo de mostrar a importância de associar a parte técnica ao dia-a-dia do campo, com soluções práticas e viáveis. “O maior sucesso deste trabalho foi ver a gratidão nos olhos do produtor, através dos bons resultados apresentados. Essa é a nossa maior vitória”, afirmou o Zootenista Gonçalo Palone Castro.