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Maple Leaf quer investigar casos de listeria

Surtos que ocorreram em agosto do ano passado serão investigados por pessoa especialmente contratada pela empresa.

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Redação (21/01/2009)- A empresa canadense Maple Leaf Foods nomeou a investgadora independente Sheila Weatherill para saber detalhadamente o que ocasionou o surto de listeria em seus produtos em agosto de 2008.

"Nós estamos satisfeitos com as armas do governo federal para esta investigação e acredito que ambos trabalhos se completarão e teremos mais ferramentas para aprender com os erros do passado", disse o Presidente da empresa Michael H. McCain.

"Estamos confiantes de que os esforços conjuntos do governo e da indústria, bem como a aplicação coerente de padrões elevados, irão aumentar ainda mais o sistema canadense da segurança alimentar e à integridade dos nossos produtos alimentares", concluiu.

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