Evento destaca nutrição

Para discutir os mais recentes avanços científicos em nutrição de suínos, o Instituto de Zootecnia (IZ-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, realizará o 2º Workshop Nutrição de Suínos, dia 28, das 8h às 17h15, no auditório do IZ, em Nova Odessa (SP).

De acordo com o pesquisador do IZ, doutor Fábio Enrique Lemos Budiño, coordenador do Workshop, a demanda do mercado por uma melhor qualidade de carne suína tem aumentado a busca por novas raças e linhagens e, principalmente, relacionado a utilização de ingredientes alternativos na alimentação dos animais e também ao manejo e nutrição de leitões de baixo peso, visando a diminuição do custo de produção.

Neste 2º Workshop, os palestrantes abordarão, no período da manhã, os temas “Uso de leveduras inativas e seus derivados na nutrição animal”, pelo Gerente Nacional de Vendas – ICC Industrial LTDA, Ricardo L. do Carmo Barbalho; “Fibra dietética na alimentação de suínos: principais aspectos sobre os parâmetros zootécnicos”, pela professora Jacinta Diva Ferrugem Gomes da Faculdade de Zootecnia e Engª de Alimentos – FZEA/USP; “Sistema de criação de suínos em semi-confinamento: manejo e nutrição”, pelo pesquisador José Carlos de Moura Camargo da Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Itapeva/SP – IZ/APTA/SAA.

No período da tarde, as palestras serão “Imunonutrição em suinocultura” pelo doutorando UNESP/Campus de Jaboticabal Leandro C. M. Rigueira da Agroceres Nutrição Animal; “Manejo e nutrição de leitões refugo”, pela Lyssa Otani, Supervisora de Produtos para Suinocultura da M. Cassab Comércio e Indústria Ltda; e finalizado com a palestra “Probióticos e prebióticos na alimentação de leitões: Resultados de pesquisa” pelo pesquisador Fábio Enrique Lemos Budiño, do Centro de Pesquisa em Zootecnia Diversificada do Instituto de Zootecnia/APTA/SAA.

Também haverá debates após as palestras. O encerramento está previsto para as 17h15.

O evento destina-se a zootecnistas, veterinários, agrônomos, estudantes universitários de áreas afins, produtores e demais profissionais. A taxa de inscrição é de R$ 50,00 para público geral, já para estudantes e funcionários da SAA há isenção.