Vice-presidente da UBA, Antônio de Castro, fala sobre a importância da rastreabilidade avícola durante evento em SP.
Congresso destaca rastreabilidade

Entre 09 e 13 de novembro, a capital paulista recebe especialistas em rastreabilidade de todo o país para o V Congresso Internacional sobre Rastreabilidade em Medições Laboratoriais e Cadeias Produtivas (Metrochem). Mais de 40 palestrantes do Brasil e de 11 países participam do encontro que tratará de questões como rastreabilidade metrológica para medições laboratoriais focado em padrões, materiais de referência, técnicas e métodos para cadeias produtivas como alimentar, química, pesqueira e produtos florestais.
O programa será dividido em duas etapas: nos dias 09 e 10, serão ministrados cursos específicos; nos dia 10 e 11, será a vez da programação de palestras. Entre os confirmados para o evento está o vice-presidente técnico científico da UBA, Antônio Guilherme de Castro, que falará sobre a importância da rastreabilidade para a avicultura industrial.
Leia também no Agrimídia:
- •Avicultura e Exportação: influenza aviária redefine comércio global de frango nos EUA sem colapso dos mercados
- •Avicultura brasileira ganha espaço em negociações com Bangladesh e mira novo mercado internacional
- •Bahia aposta em articulação entre governo e setor produtivo para destravar avanços na avicultura
- •USDA revisa projeções globais de carnes para 2026 com avanço do frango, ajustes no comércio e papel central da China





















