Embrapa discute controle de resíduos em alimentos durante Seminário de Gestão Ambiental na Agropecuária, junto ao Fiema 2010.
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Segurança Alimentar
Alimento sem riscos
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O consumo de alimentos sem agrotóxicos ou com resíduos abaixo do limite legal será o foco das discussões do 2º Seminário de Gestão Ambiental na Agropecuária, que acontece nos dias 28 e 29 de abril, no Parque da Fenavinho, em Bento Gonçalves (RS). O evento faz parte das atividades da Feira Internacional de Tecnologia para o Meio Ambiente (Fiema).
Formas de avaliar os níveis de resíduos de agrotóxicos nos alimentos in natura, alternativas para os produtores e experiências, como a produção integrada para redução de resíduos, além de estudos para produzir com sustentabilidade, a partir de novas técnicas de controle dos insetos em culturas também serão discutidos nos dois dias de encontro.
Pesquisadores, extensionistas, acadêmicos, lideranças setoriais, empresários, agricultores, secretários de agricultura e do meio-ambiente são esperados no seminário, promovido pela unidade Uva e Vinho da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e da Fiema Brasil 2010.
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Mais informações sobre o seminário no site www.fiema.com.br/2010/.
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