Zoetis promove evento sobre imunocastração de suínos

Em 2011 e 2012, o consumo per capita de carne suína no Brasil avançou 600 e 700 gramas, chegando a 15,6 quilos (ano/habitante). Em comparação com o ano de 2000, o incremento é de 43% e a estimativa é de que esse indicador supere os 16 quilos este ano e alcance 18 quilos em 2015, com um aumento estimado de 750 gramas a cada ano (dados da ABCS – Associação Brasileira de Criadores de Suínos).

Visando o aumento da lucratividade do produtor e dos frigoríficos por meio da melhoria dos índices zootécnicos e da qualidade da carne suína com a técnica da imunocastração, a Zoetis realizará palestras e mesa de discussão no dia 17 de setembro, em Campinas/SP. O evento é direcionado aos produtores e frigoríficos de São Paulo, Minas Gerais, Brasília, Paraná e Santa Catarina.

A Zoetis pretende, com o evento, reforçar os benefícios do Vivax – vacina para imunocastração de suínos que visa a melhoria da qualidade da carne, usada como alternativa à castração cirúrgica para o controle de odores de machos destinados ao abate. “Vivax proporciona aumento na lucratividade e atende às demandas do consumidor moderno, como bem-estar animal, ausência de resíduos na alimentação e menor contaminação ambiental”, diz Marcela Tocchet, Gerente de Produto da Unidade de Negócios Suínos da Zoetis.

Para trazer informações atuais aos produtores, a companhia convidou especialistas para abordar os diferentes aspectos propostos pelo tema Imunocastração e seus benefícios ao longo da cadeia de produção de suínos, entre eles Valdomiro Ferreira Jr. (Presidente da APCS – Associação Paulista de Criadores de Suínos), Marcela Tocchet (Gerente de Produto da Unidade de Negócios Suínos da Zoetis) e José Vicente Peloso (Médico Veterinário e consultor para temas relacionados à qualidade da carne suína).

Segundo Marcela, o objetivo do evento é promover a conscientização do uso de técnicas de imunocastração a produtores de médio e pequeno porte. “Queremos apresentar aos nossos clientes todos os benefícios que a imunocastração traz para a cadeia de produção, bem como o bem-estar animal, já que a técnica é realizada por meio de vacinação”, ressalta.

“Nesse sentido, estamos iniciando um trabalho junto aos frigoríficos de inspeção estadual uma vez que, mediante a autorização de suas delegacias estaduais, estes podem abater suínos imunocastrados. Com isso, os produtores que atuam em parceria com esses frigoríficos podem optar por esse recurso, revertendo em benefícios como a redução da mortalidade suína, menor gasto com medicamentos, melhora de conversão alimentar, benefícios de qualidade de carcaça, maior quantidade de carne magra, menor espessura de toucinho e maior profundidade de músculo”, explica Marcela. O tema será amplamente discutido nas palestras e na mesa redonda durante o evento.