ABPA destaca o protagonismo do produtor para o sucesso da avicultura nacional

A cadeia produtiva da avicultura brasileira celebra hoje uma data bastante especial.  Dia 28 de agosto é Dia do Avicultor, o profissional que é a base da produção nacional de carne de frangos e de ovos do Brasil.

Conforme Francisco Turra, presidente-executivo da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) – entidade representativa da avicultura e da suinocultura nacional – o produtor avícola exerce um papel que vai muito além do agronegócio nacional.

“O avicultor é, em essência, um empreendedor. Sua importância, no entanto, vai muito além da propriedade rural: ele é um protagonista no sucesso da avicultura brasileira como uma das principais garantidoras de segurança alimentar no país”, destaca Turra.

Segundo Turra, o modelo avícola brasileiro – baseado na parceria entre produtores e agroindústrias – é referência internacional em produtividade, qualidade, sanidade e sustentabilidade.

“Graças à dedicação do produtor e à esta parceria de sucesso, alcançamos patamares produtivos que nos colocaram entre as cadeias de proteína animal mais avançadas do mundo”, aponta.

O presidente da ABPA ressalta, ainda, o papel social empregado pelo avicultor, cuja produção é um dos motores do desenvolvimento no interior do país.

“A avicultura é uma atividade geradora e distribuidora de emprego e renda.  O avicultor, neste contexto, tem papel primordial, produzindo proteínas da mais alta qualidade, que coloca o país dentre os maiores produtores internacionais de aves e ovos, além da liderança mundial nas exportações de carne de frango.   São recursos que ajudam a girar a economia de pequenos municípios das várias regiões do Brasil.  Por tudo isto, o dia 28 de agosto é um dia a ser celebrado não somente pela cadeia produtiva avícola, mas por todo o agronegócio”, assinala Turra.