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Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 134,35 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 8,60 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 5,29 / kg
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Suíno - Estadual PRR$ 4,65 / kg
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Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 147,93 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 154,27 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 160,92 / cx
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Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 144,64 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 156,01 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,29 / kg
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Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.362,59 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.326,57 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 172,19 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 145,92 / cx
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Evento

Pork Rock será a atração deste final de semana na feirinha aproxima

A feirinha ocorrerá na praça Marília de Dirceu no tradicional bairro de Lurdes e contará com cerca de 30 expositores entre eles renomados restaurantes, cervejarias artesanais, sanduicherias, licores, vinhos, queijos e tudo que a gastronomia mineira tem de melhor

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Pork Rock será a atração deste final de semana na feirinha aproxima

Arquivo Projeto Aproxima

O sábado dos belo horizontinos vai ficar ainda mais saboroso com a participação da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (ASEMG) em dos mais tradicionais e deliciosos eventos gastronômicos da cidade, a Feirinha do Aproxima, onde os expositores trazem o que há de melhor da gastronomia mineira para as suas barracas, garantindo sempre novidades e muito sabor aos mineiros.

Para esta edição, a ASEMG  levará ao evento o Pork Rock, um conceito desenvolvido para  atrair os mineiros pela boa música e boa culinária. “Vamos trabalhar receitas tradicionais da nossa culinária com um toque gourmet, já que o público alvo são os moradores do charmoso bairro de Lourdes de BH. Temos a certeza de que o delicioso sabor da carne suína aliada ao que há de melhor do rock será um sucesso no evento” comentou Sabrina Cardoso, gerente executiva da ASEMG e especialista em marketing pela Fundação Dom Cabral.

 A feirinha ocorrerá na praça Marília de Dirceu no tradicional bairro de Lurdes e contará com cerca de 30 expositores entre eles renomados restaurantes, cervejarias artesanais, sanduicherias, licores, vinhos, queijos e tudo que a gastronomia mineira tem de melhor.

A ASEMG inovará proporcionando aos visitantes a possibilidade de provarem duas receitas: porco no rolete com tutu flamejante que leva o DNA da gastronomia mineira e o porcoiaba, um suíno regado a goiabada com pimentas e especiarias, mostrando assim aos consumidores que a carne suína pode ser a rainha de um prato completamente gourmet.  Para o preparo das iguarias a ASEMG contará com os especialistas em carne suína Daniel Furtado e Vanderley Barreto.

Serviço

Feirinha do Aproxima

Data: 04/06/2016

Horário: 10h00 às 17h00

Local: Praça Marília de Dirceu – Lourdes – BH/MG

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