Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) R$ 70,94 / kg
Soja - Indicador PR R$ 152,61 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) R$ 160,99 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 7,16 / kg
Suíno - Estadual SP R$ 4,83 / kg
Suíno - Estadual MG R$ 5,02 / kg
Suíno - Estadual PR R$ 4,45 / kg
Suíno - Estadual SC R$ 4,52 / kg
Suíno - Estadual RS R$ 4,53 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 141,20 / cx
Ovo Branco - Regional Branco R$ 140,88 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 153,04 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 152,41 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) R$ 133,95 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) R$ 147,00 / cx
Frango - Indicador SP R$ 7,34 / kg
Frango - Indicador SP R$ 7,35 / kg
Trigo Atacado - Regional PR R$ 1.453,63 / t
Trigo Atacado - Regional RS R$ 1.355,88 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 168,21 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) R$ 134,14 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) R$ 152,75 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) R$ 161,54 / cx
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Evento

Pork Rock será a atração deste final de semana na feirinha aproxima

A feirinha ocorrerá na praça Marília de Dirceu no tradicional bairro de Lurdes e contará com cerca de 30 expositores entre eles renomados restaurantes, cervejarias artesanais, sanduicherias, licores, vinhos, queijos e tudo que a gastronomia mineira tem de melhor

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Pork Rock será a atração deste final de semana na feirinha aproxima

Arquivo Projeto Aproxima

O sábado dos belo horizontinos vai ficar ainda mais saboroso com a participação da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (ASEMG) em dos mais tradicionais e deliciosos eventos gastronômicos da cidade, a Feirinha do Aproxima, onde os expositores trazem o que há de melhor da gastronomia mineira para as suas barracas, garantindo sempre novidades e muito sabor aos mineiros.

Para esta edição, a ASEMG  levará ao evento o Pork Rock, um conceito desenvolvido para  atrair os mineiros pela boa música e boa culinária. “Vamos trabalhar receitas tradicionais da nossa culinária com um toque gourmet, já que o público alvo são os moradores do charmoso bairro de Lourdes de BH. Temos a certeza de que o delicioso sabor da carne suína aliada ao que há de melhor do rock será um sucesso no evento” comentou Sabrina Cardoso, gerente executiva da ASEMG e especialista em marketing pela Fundação Dom Cabral.

 A feirinha ocorrerá na praça Marília de Dirceu no tradicional bairro de Lurdes e contará com cerca de 30 expositores entre eles renomados restaurantes, cervejarias artesanais, sanduicherias, licores, vinhos, queijos e tudo que a gastronomia mineira tem de melhor.

A ASEMG inovará proporcionando aos visitantes a possibilidade de provarem duas receitas: porco no rolete com tutu flamejante que leva o DNA da gastronomia mineira e o porcoiaba, um suíno regado a goiabada com pimentas e especiarias, mostrando assim aos consumidores que a carne suína pode ser a rainha de um prato completamente gourmet.  Para o preparo das iguarias a ASEMG contará com os especialistas em carne suína Daniel Furtado e Vanderley Barreto.

Serviço

Feirinha do Aproxima

Data: 04/06/2016

Horário: 10h00 às 17h00

Local: Praça Marília de Dirceu – Lourdes – BH/MG

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