XXII Congresso APA: sustentabilidade, inovação e sanidade no centro do debate avícola

O XXII Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos, realizado em Ribeirão Preto entre 25 e 27 de março de 2025, reuniu especialistas, produtores e empresas para discutir o futuro da avicultura de postura no Brasil. O evento destacou a importância da sustentabilidade, inovação e sanidade como pilares para o setor.

Palestras e temas centrais:

Sanidade avícola:

• Tifo Aviário: Professor Oliveiro Caetano (UFMG) alertou sobre a persistência da Salmonella Gallinarum, enfatizando a necessidade de biosseguridade rigorosa.

“O Tifo Aviário continua sendo uma ameaça, exigindo controle rigoroso e vigilância constante.”

• Influenza Aviária (IA) e Doença de Newcastle (DN): Daniela de Queiro Baptista, coordenadora de Sanidade Avícola do Ministério de Agricultura e pecuária (Mapa), destacou a importância da vigilância e controle, com foco em notificação precoce e ação rápida.

“A colaboração entre setor público e privado é crucial para controle e prevenção.”

Foi enfatizado a importância da notificação precoce com a ação rápida do serviço veterinário oficial e a necessidade de fortalecer a vigilância passiva juntamente com a biosseguridade ao nível de galpão e fazenda.

Mercado de grãos:

• Maurício Nacif, diretor da Agroceres Multimix, apresentou panorama do mercado, com foco em volatilidade de preços de milho e soja, logística e tendências de sustentabilidade.

“Avicultura de postura deve atentar-se às tendências para garantir competitividade e sustentabilidade.”

A importância da logística e da infraestrutura de armazenagem e transporte foi destacada.

A sustentabilidade na produção de grãos e a integração vertical da produção foram apontadas como tendências.

Sustentabilidade e inovação:

• Logística reversa, uso consciente de recursos e redução da contaminação ambiental foram temas transversais.
• Premiação de trabalhos científicos em “Manejo” e “Nutrição” evidenciou o compromisso com pesquisa e inovação.
• A produção sustentável de ovos e a redução do impacto ambiental da avicultura de postura foram apontadas como prioridades.

Desafios e tendências:

• Custos de produção, falta de mão de obra e demanda por produtos sustentáveis foram apontados como desafios.
• Aumento da demanda global, adoção de tecnologias e integração vertical foram destacadas como tendências.

O XXII Congresso APA consolidou-se como espaço para debates e disseminação de conhecimento, reforçando o compromisso do setor com inovação, sustentabilidade e produção de qualidade.

Presença da mídia mais tradicional do setor no Brasil

A Gessulli Agrimídia marcou presença no evento, fazendo a diferença com grande sucesso de distribuição da revista Avicultura Industrial impressa, promovendo o compartilhamento de materiais técnicos, econômicos e jornalísticos do setor, além da cobertura e divulgação das discussões e novidades durante todo o congresso.