Foodscan auxilia na produção no processamento da matéria prima.
Polimate
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Redação (25/04/06) – Processadores de carnes em todo o mundo descobriram o FoodScam como um modo poderoso, e ao mesmo tempo simples, para aumentar a eficiência da produção, da matéria-prima ao produto final. Simples de usar, o produto fornece análises rápidas e precisas dos principais parâmetros incluindo gordura, umidade, proteína e colágeno em menos de um minuto. O produto é entregue pré-calibrado com uma calibração ANN que assegura um baixo custo de desenvolvimento e de manutenção da calibração.
FoodScan fácil de ser operado por qualquer trabalhador da produção. Uma tela muito simplificada o conduz diretamente a escolher um novo operador ou produto.
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