A elevação é causada pela grande proporção de milho destinado à produção de etanol.
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Alta do milho nos EUA deve continuar
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Da Redação (18/05/2007) – O preço do milho nos Estados Unidos, uma das principais causas da inflação nos alimentos no país, deve permanecer alto no curto prazo, disse ontem o presidente-executivo Tyson Foods, Dick Bond. A empresa é uma das maiores processadoras de carnes do mundo. Citando a grande proporção de milho destinado à produção de etanol, Bond afirmou: "Pelo menos por enquanto, os níveis de preço do milho alcançaram um novo patamar." Os preços do grão subiram 50% no mercado físico em relação há um ano.
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