Fonte CEPEA
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Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 8,71 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 5,28 / kg
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Suíno - Estadual PRR$ 4,64 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 4,73 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 4,93 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 162,64 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 165,36 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 182,83 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 185,94 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 154,13 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 175,22 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,13 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,14 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.367,51 / t
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Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 181,19 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 154,92 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 157,24 / cx
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Sanidade

Empresa recolhe produtos congelados

Empresa estadunidense recolhe produtos derivados de frango com ingrediente proibido.

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A empresa Buffalo Inc, recolheu aproximadamente 208.768 pacotes de carne de frango e de boi congeladas por conterem um ingrediente desaprovado pela USDA, o Amaranto Vermelho #2, declarado no rótulo dos produtos, anunciou a FSIS.

A lista provisória e certificação dos produtos recolhidos foi divulgada pelo Serviço de Saúde Alimentar e de Substâncias dos EUA. O Amaranto Vermelho não é aprovado para utilização em produtos vendidos no país.

A carne congelada e os produtos avícolas foram produzidos de 1° de junho de 2008 até 5 de junho de 2009. Eles foram enviados aos distribuidores e estabelecimentos varejistas da Califórnia, Ilinois, Nova Iorque e Pensilvânia.

O problema foi descoberto pelo Departamento de Agricultura e Mercado e comunicado ao FSIS. Até o momento, nenhum relatório de doenças causadas pelo consumo desses alimentos foi recebida.

* Com informações do World Poultry

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