Vietnã descarta carne

A Divisão de Saúde Animal do Vietnã confiscou suínos refrigerados do frigorífico Vinafoods, na última sexta-feira (31/07).

Nos dias 21 e 22 de julho, fiscais encontraram oito toneladas de cabeças de suínos importadas dos EUA armazenadas no Vietnã. Os documentos originais revelaram que a carne havia sido produzida em 2007 e a data de validade estava ilegível. O vice-presidente da Divisão, Ta Trong Khang, afirmou que a produção havia sido substituída e as datas de validade expirado.

No Vietnã, a lei exige que a carne congelada deve ser utilizada em, no máximo, 18 meses a contar da data de produção. Os fiscais investigaram todos os documentos originais de importação, além da carne suína.

O chefe da Divisão, Huynh Huu Loi, afirmou que mais de 350 toneladas de carne congelada devem ser inspecionadas no Vinafoods, incluindo carne de frango e embutidos.

As autoridades irão descartar as oito toneladas de carne suína vencidas e chegar o prazo dos outros produtos armazenados.

* Tradução Suinocultura Industrial