Produção trimestral de carne suína na China declina pela primeira vez em quatro anos

No primeiro trimestre do ano, a China registrou uma diminuição na produção de carne suína em comparação ao mesmo período do ano anterior, marcando o primeiro declínio trimestral desde o segundo trimestre de 2020. Segundo dados do Departamento Nacional de Estatísticas (NBS), a produção totalizou 15,83 milhões de toneladas, uma redução de 0,4%.

Durante o período de janeiro a março, que coincide com os feriados do Ano Novo Lunar, foram abatidos aproximadamente 194,6 milhões de suínos, representando uma queda de 2,2%. Este declínio ocorre em um contexto onde os agricultores buscaram apoiar uma recuperação nos preços dos suínos, reduzindo o número de abates.

O setor enfrentou desafios adicionais devido a um surto de peste suína africana e uma oferta excessiva que resultou na queda dos preços no mercado. A China ajustou a meta nacional para a retenção de porcas reprodutoras de 41 milhões para 39 milhões neste ano.

Apesar dos ajustes, a oferta de suínos ainda é projetada para superar a demanda, com um número elevado de porcas produtivas e uma hesitação por parte das empresas em reduzir os estoques após significativos investimentos. Os preços à vista por quilograma de carne suína estavam em 15,2 yuans na segunda-feira, conforme dados da consultoria MySteel, um aumento comparado aos 13,5 yuans no final de fevereiro.

Os dados mais recentes indicam que o tamanho total do rebanho suíno no final de março foi de 408,5 milhões de cabeças, uma redução de 5,2% em relação ao ano anterior. O número de porcas no final de fevereiro foi de 40,42 milhões, uma diminuição de 6,9%, de acordo com o Ministério da Agricultura da China.

Fonte: The Pig Site