National Pork Producers Council (NPPC): desafios e perspectivas para a indústria de carne suína

Recentemente, a Conferência de Ação Legislativa de Outono do National Pork Producers Council (NPPC) reuniu 120 produtores de carne suína nos EUA para discutir questões urgentes que afetam o setor. Entre os temas centrais, destacaram-se a Proposta 12 da Califórnia, as atualizações do código de incêndio para celeiros de gado e a resistência antimicrobiana (AMR), além dos avanços no Plano de Melhoria da Saúde Suína dos EUA (US SHIP).

Proposta 12 da Califórnia e o Farm Bill

O Secretário de Agricultura dos EUA, Tom Vilsack, e o Senador John Boozman, Membro de Classificação do Comitê de Agricultura do Senado, falaram diretamente aos produtores sobre a Proposta 12, que tem causado preocupações significativas no setor de suínos. Boozman manifestou otimismo em relação à aprovação de um Farm Bill ainda este ano. O projeto de lei, que trata de gastos agrícolas federais, inclui provisões defendidas pelo NPPC para resolver os problemas criados pela Prop 12. A proposta tem sido vista como prejudicial tanto para produtores quanto para consumidores, levando o NPPC a criar o site FixProp12.com, dedicado a detalhar essas questões.

Atualização no Código de Incêndio: Aspersores em Celeiros

O NPPC também está liderando uma coalizão de grupos agrícolas para contestar uma recente decisão da Associação Nacional de Proteção contra Incêndios, que exige a instalação de sistemas de sprinklers em celeiros de gado a partir de 2025, principalmente em novas construções ou grandes reformas. Os custos desses sistemas, estimados entre US$ 9 e US$ 15 por pé quadrado, além das exigências de manutenção e biossegurança, são considerados onerosos para os produtores.

Uso de Antimicrobianos e Comércio Internacional

A Dra. Ashley Johnson, Diretora de Política Alimentar da NPPC, participou do Congresso Mundial de Resistência Antimicrobiana (AMR), onde defendeu o uso responsável de antimicrobianos na indústria suína. Ela enfatizou a importância de manter o equilíbrio entre a proteção da saúde animal e o impacto econômico que possíveis reduções de metas de antimicrobianos poderiam ter nos produtores de carne suína.

Além disso, a Dra. Trachelle Carr, Diretora Sênior de Assuntos Técnicos Internacionais da NPPC, destacou as discussões com a Comissão do Codex Alimentarius das Nações Unidas, que focaram em garantir que as regulamentações globais de segurança alimentar sejam fundamentadas em evidências científicas e promovam práticas comerciais justas.

Plano de Melhoria da Saúde Suína dos EUA (US SHIP)

A Dra. Anna Forseth, Diretora de Saúde Animal da NPPC, participou da reunião anual do US SHIP, um esforço conjunto para proteger a saúde suína nos EUA. O foco atual do programa está na certificação de operações livres de Peste Suína Africana (PSA) e Peste Suína Clássica (PSC), ajudando a garantir a continuidade do comércio interestadual e internacional em caso de surtos. Outros tópicos abordados na reunião incluíram biossegurança, rastreabilidade e estratégias de mitigação de suínos selvagens.

A Conferência de Ação Legislativa do NPPC evidenciou os desafios e as oportunidades que a indústria suína dos EUA enfrenta. Desde a complexidade da Proposta 12 até a necessidade de adaptação às novas normas de segurança contra incêndios, o setor precisa se manter ágil e inovador para superar barreiras regulatórias e garantir a saúde e sustentabilidade de suas operações.