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Pecuaristas e veterinários avaliam abate humanitário

Encontro aconteceu ontem em Santa Catarina.

Por
Agrimídia
em
Avicultura Industrial, Manejo, Suinocultura Industrial
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Redação (07/06/06)- Veterinários, proprietários de abatedouros e frigoríficos encontraram-se ontem, em Concórdia (SC), para uma reunião técnica sobre o abate humanitário de animais. Tratam-se de um conjunto de técnicas que deverão ser adotadas para que o animal seja abatido com o menor sofrimento possível. Isso significa carne de melhor qualidade, afirma o presidente do Conselho Regional de Veterinária/SC, Moacir Tonetti.

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