Confira artigo técnico feito por Reinaldo Kato, Zootecnista da Universidade Uniquímica de Negócios.
“A importância da temperatura ambiente para o frango de corte”
Redação AI (28/08/06)- O frango de corte adulto possui uma zona de conforto térmico (21 a 23C) que favorece um bom desempenho, em função de um consumo de ração adequado, e conseqüentemente de nutrientes. Em regiões onde as temperaturas médias do ambiente são mais elevadas (acima de 30C), em condição de estresse calórico, o consumo de ração é relativamente menor devido a dificuldade da ave em perder calor nessas condições e na tentativa de reduzir o calor gerado pela digestão dos nutrientes. Normalmente, a alternativa seria reduzir a temperatura ambiente com sistema de resfriamento, através de ventilação e nebulização. E no caso da ração, seria recomendado elevar o conteúdo energético e dos nutrientes na ração em função do menor consumo, e caso possível utilizar uma fonte energética de baixo incremento calórico. Assim, atendendo as necessidades energética e dos demais nutrientes.
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