Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 64,27 / kg
Soja - Indicador PR ↓ R$ 146,69 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 152,41 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 10,48 / kg
Suíno - Estadual SP ↓ R$ 6,93 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,96 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 6,02 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,99 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,92 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 129,09 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↓ R$ 131,45 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 141,08 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 143,17 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 121,08 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 132,98 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,27 / kg
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,29 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↓ R$ 1.560,32 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↓ R$ 1.473,40 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 152,33 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↓ R$ 128,04 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 138,21 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 150,17 / cx
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Saúde Animal

Brachyspira: A bactéria escondida

Apesar de anos de indícios, somente agora um diagnóstico comprovou a circulação da bactéria em aves no Brasil. Problema não é grave.

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Um estudo realizado pelo Laboratório Simbios, de Canoas (RS), em parceria com a Novartis, identificou a presença de subtipos patogênicos da Brachyspira sp. A bactéria, comumente isolada em países europeus, não havia sido relatada no Brasil. Segundo a Novartis, foram avaliadas nove granjas da região Sul, área que concentra 55% da criação de aves do País. Em todas, as espécies mais patogênicas como a Brachyspira intermedia e Brachyspira pilosicoli foram encontradas.

De acordo com o médico veterinário Guilherme Borchardt Neto, as Brachyspiras são bactérias comuns que, em geral, fazem parte da flora intestinal normal das aves. No entanto, alguns subtipos são colonizadores oportunistas, comprovadamente relacionados à desordem intestinal, subaguda ou crônica. “As aves podem apresentar uma diarréia leve ou moderada que, na maioria das vezes, não chega a alarmar o produtor”, destaca Borchardt. “Porém, este quadro vem acompanhado por queda no ganho de peso e conversão alimentar (CA), queda da produção e da qualidade dos ovos (casca e peso), o que impacta muito nos ganhos financeiros do lote afetado”. Ele explica que, na Inglaterra, por exemplo, a bactéria foi confirmada em lotes de matrizes e postura comercial. “Nestes casos, registra-se uma queda de postura de 5% a 12% já determinada”.

Segundo o veterinário, apesar do diagnóstico, não é necessário nenhum alarde na avicultura nacional. “Esta bactéria não foi descoberta no mundo agora. Existem relatos de problemas desde a década de 80 no mundo inteiro”, afirma. “Agora, pela primeira vez, foi confirmada a presença da bactéria no Brasil. Provavelmente ela já circula em nosso meio faz muito tempo, causando problemas, porém sem o diagnóstico correto”.

Borchardt disse que uma pesquisa deve ser iniciada para saber qual o real impacto desta bactéria na avicultura nacional. Para o combate à bactéria, ele  pontua que existem antibióticos e produtos específicos, que podem ser indicados por um veterinário. “Mas, claro que medidas de biossegurança, sanidade e higiene também devem ser adotadas para prevenir as infecções pelas Brachyspiras”.

– A foto utilizada como destaque na home do site foi extraída do Portal SciELO .

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