Associação apresenta MBA especializado na Indústria de Alimentos e Bebidas para melhorar capacitação setorial do Brasil.
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Abia lança MBA
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Com o objetivo de capacitar os profissionais que atuam ou pretendem atuar no mercado de alimentos, a Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação (Abia) lança o primeiro MBA (Master of Business Administration) focado na Indústria de Alimentos e Bebidas.
O curso foi desenvolvido pela ABIA em parceria com o Instituto de Ensino e Pesquisa em Administração (Inepad). ”A iniciativa de criar esse curso partiu da necessidade de especialização dos profissionais que desejam focar sua carreira no mercado da alimentação e pretendem assumir cargos de liderança”, explica Denis Ribeiro, Diretor de Economia & Estatística da ABIA.
O MBA será ministrado ao vivo, à distância, e terá no corpo docente profissionais selecionados pela Abia e Ineped, com qualificação acadêmica e experiência profissional no mercado de alimentos e bebidas. Todos os professores possuem doutorado e são formados pelas melhores instituições de ensino do País, entre elas Universidade de São Paulo (USP), Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), Instituto Tecnológico de Aeronáutica (ITA), Universidade Federal de São Carlos (Ufscar) e Fundação Getúlio Vargas (FGV), além das internacionais Wharton Business School e Harvard Business School.
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A grade curricular inclui disciplinas como Geração de Valor na Indústria de Alimentos, Tendências na Indústria de Alimentos, Gestão Financeira, Responsabilidade Socioambiental e ainda traz três opções de aprofundamento: Marketing e Negócios, Operações e Logística e/ou Economia e Finanças.
Indústria da Alimentação
Atualmente a indústria da Alimentação cresce cerca de 14% ao ano (mercado interno), é responsável por 9% do PIB e gera mais de 100 mil empregos diretos anualmente. Em 2010, a previsão é de que a exportação da Indústria (alimentos processados e bebidas) atinja 20% de toda a exportação brasileira, representando 60% do agronegócio brasileiro.
Além disso, no mercado interno a previsão de faturamento do varejo alimentar é de R$180 bilhões e para o canal de Food Service (refeições fora do lar) é de até R$ 75 Bilhões, o que representa um crescimento de 7% em relação a 2009.
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