Livro “Fisiologia da incubação e Desenvolvimento embrionário” disponibiliza informações técnicas em formato simplificado para estudantes, produtores e estudiosos da ciência e tecnologia avícolas.
1
Publicação
Incubação em livro
Compartilhar essa notícia
Recém-lançado, o livro “Fisiologia da Incubação e Desenvolvimento Embrionário” é de autoria da pesquisadora do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia (INCT – Pecuária) e pós-doutoranda em Ciência Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais, Vanessa Michalsky Barbosa.
A obra aborda assuntos cuja literatura científica no país é pequena, e será de grande auxílio teórico-prático aos empresários, profissionais e estudantes da área de avicultura. É composto de 124 páginas, capa dura e ilustrado, distribuído em 5 capítulos:
– Formação e estrutura do ovo incubável
Leia também no Agrimídia:
- •Custo de produção do frango sobe no Paraná e supera R$ 5,00/kg; suíno recua em SC
- •Exportações brasileiras de ovos somam 2,1 mil toneladas em outubro
- •Exportações de ovos recuam em outubro, mas carne de frango caminha para recorde histórico em 2026
- •Ações do Mês do Ovo 2026 ampliam diálogo entre cadeia produtiva, universidades e consumidores
– A casca do ovo e sua relevância no processo de incubação
– Fisiologia da incubação
– Anexos embrionários
– Desenvolvimento embrionário
A publicação teve colaboração de toda a equipe de avicultura da UFMG, como os professores Nelson Carneiro Baião, Leonardo José Camargos Lara, Nelson Rodrigo da Silva Martins e Rômulo Cerqueira Leite.
Os interessados na aquisição do livro devem contatar a FEPMVZ, pelo telefone (31) 3409-2036 ou pelo e-mail editora@vet.ufmg.br. Acesso no site: www.vet.ufmg.br/editora
Assuntos Relacionados tecnologia
2
3
4
5
