Com maior oferta no mercado de animais vivos e baixo ritmo de negociações, a desvalorização do vivo chega a passar de 7% em praças de SP e SC e RS nesta parcial de março.
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Comentário Suíno
Movimento de baixa dos preços do suíno vivo persiste
O movimento de baixa dos preços do suíno vivo persiste em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Com maior oferta no mercado de animais vivos e baixo ritmo de negociações, a desvalorização do vivo chega a passar de 7% em praças de SP e SC e RS nesta parcial de março. Por sua vez, os principais insumos utilizados na atividade (milho e farelo de soja) têm se valorizado em várias regiões, resultando em piora do poder de compra dos suinocultores.
Quanto à variação entre 8 e 15 de março das médias estaduais, a desvalorização mais intensa, de 6,6%, foi a do Indicador do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ do Paraná, onde o animal foi comercializado na média de R$ 2,25/kg na última quinta-feira, 15. Em Minas Gerais, o Indicador fechou nesta quinta a R$ 2,72/kg, recuo de 4,9%.
Nos estados de São Paulo, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, o aumento em sete dias foi de 3,5%, com o quilo do vivo indo para as médias de R$ 2,49, R$ 2,22 e R$ 2,23, respectivamente, na quinta.
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Quanto à carcaça comum suína negociada no atacado da Grande São Paulo, houve recuo de 1,3%, com a carne comercializada a R$ 3,79/kg no dia 15. A carcaça especial passou para R$ 4,05, queda de 1,9% em sete dias.
| Indicadores de Preços do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ | Carcaça Comum | ||||
| MG | SP | PR | SC | RS | SP |
08/mar | 2,86 | 2,58 | 2,41 | 2,30 | 2,31 | 3,84 |
15/mar | 2,72 | 2,49 | 2,25 | 2,22 | 2,23 | 3,79 |
Var. Semanal | -4,9% | -3,5% | -6,6% | -3,5% | -3,5% | -1,3% |
Preço recebido pelo produtor (R$/Kg), sem ICMS
Fonte: CEPEA/ESALQ.
Para mais informações, acesse: www.cepea.esalq.usp.br/suino
