Leia na AI: Produção de ovos atinge recorde de 1,02 bilhão de dúzias

Dados da pesquisa sobre Estatística da Produção Pecuária, divulgada pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), a produção de ovos comerciais no Brasil bateu recorde, contabilizando 1,02 bilhão no primeiro trimestre de 2023.

De acordo com o documento, esse número representa aumento de 2,6% em relação à estimativa do mesmo período em 2022 e diminuição de 2,8% em comparação com o quarto trimestre de 2022. Apesar da queda em relação ao trimestre anterior, essa foi a maior produção já registrada para esse período e a sétima vez que a produção ultrapassou a marca de um bilhão.

Esse aumento de 25,77 milhões de dúzias de ovos em nível nacional é resultado do crescimento em 21 das 26 Unidades da Federação com granjas pesquisadas. Os maiores acréscimos foram observados em Goiás (+5,52 milhões de dúzias), Paraná (+4,15 milhões de dúzias), Ceará (+3,3 milhões de dúzias), Maranhão (+2,89 milhões de dúzias), Pernambuco (+2,59 milhões de dúzias) e Tocantins (+2,56 milhões de dúzias). Por outro lado, o Amazonas registrou a maior redução, com queda de 1,82 mil dúzias.

Para o presidente executivo da Organização Avícola do Estado do Rio Grande do Sul (Asgav/Sipargs), José Eduardo dos Santos, o setor passa por um momento positivo. “A produção de ovos em 2023 atingiu números extraordinários, porém é importante fazer uma retrospectiva de 2020, quando o setor passou por uma transformação significativa. Um momento relevante foi a questão dos cursos e insumos agrícolas, que representam cerca de 70% dos custos de produção de ovos. Houve momentos em que o setor enfrentou desafios, chegando a trabalhar com prejuízos e apertos financeiros”, relembra.

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