Tecnologia de ponta

Da Redação 15/03/2005 – A C.Vale, cooperativa agroindustrial formada por 7.590 associados do Paraná, Santa Catarina, Mato Grosso do Sul e Mato Grosso, estará inaugurando, no próximo mês de abril, a ampliação de um dos maiores complexos industriais de produção de carne de aves.

Com faturamento de R$ 1,208 bilhão em 2004, a C.Vale está investindo R$ 240 milhões no empreendimento. Parte dos investimentos está sendo aplicada para ampliar a capacidade de industrialização do abatedouro de frangos de 150 mil para 300 mil aves/dia. A unidade contará com instalação frigorífica da YORK.

Trata-se de uma instalação “turn-key”, sendo que o fornecimento da YORK constitui-se de quatro compressores de parafuso, totalizando 3.600 CV, um túnel de congelamento de retenção variável – TRV – para congelamento de 12 t/h de produtos, um túnel de congelamento helicoidal de 3 t/h, bem como condensadores evaporativos e evaporadores de ar forçado com as respectivas interligações, automação, engenharia, supervisão e mão-de-obra para montagem.