Biosegurança: foco do Grupo Big Frango

Redação AI (23/03/06)- Em 2005 a Diretoria Agropecuária da Big Frango iniciou o Ciclo de Aperfeiçoamento Técnico/Gerencial para garantir aos seus clientes a qualidade exigida, tanto no mercado nacional como internacional. Esse ciclo conta com temas ligados a reprodução, incubação, manejo, nutrição, sanidade, bem estar animal, Ambiência, Gerenciamento com Qualidade, Padronizações/Certificações, bioseguranca, boas praticas da operação, motivação, liderança, custos de produção, entre outros.

O Modulo Reprodução Avícola teve o Prof. Dr. Paulo Lourenço e o patrocínio da empresa Hygen, já a empresa Mcassab disponibilizou o Profissional/Consultor Antonio Froilano que trabalhou com o manejo das aves.

O ano de 2006 fechou com o módulo ambiência avícola, no qual a empresa Adisseo forneceu os Profs. Sebastião Borges e Irenilza Naas, que contou com o reforço da Agromarau sobre Conceitos de Eletricidade, através do Eng. Eletrecista Cristiano Franceschi. Esses eventos são articulados para reforçar os conceitos de Boas Práticas e Padrões Operacionais da Diretoria Agropecuária e estão sendo realizados no Centro de Treinamento da Big Frango.

O Treinamento tem foco na melhoria de resultados e serve para atender o Perfil do Profissional da Big Frango. Além do Ciclo de Aperfeiçoamento, semanalmente, todos os Integrados recebem palestras do Corpo Técnico da Empresa, tendo nos meses de Março e Abril deste ano, os temas Bioseguridade e Padrão Operacional para Alojamento de Pintainhos . No final deste mês, o Incubatorio está recebendo uma Auditoria de Técnicos da Hygen e Ag.Ross.

Dia 20 de Abril, os melhores Produtores Integrados de 2005 serão homenageados pela Empresa num evento realizado anualmente com o nome Big Integração. Um Plano de Auditoria interno esta em curso em todas as unidades de produção com o objetivo de atender as metas de Bioseguranca e o Plano de Emergência para doenças da lista A está em implantação.