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Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 64,54 / kg
Soja - Indicador PRR$ 124,12 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 130,08 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 8,73 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 5,25 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 5,53 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 4,54 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 4,76 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 4,80 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 163,02 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 167,52 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 182,04 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 186,17 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 154,01 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 175,64 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,18 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,19 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.372,00 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.321,84 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 184,46 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 158,95 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 159,39 / cx
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Processamento da Carne

Industrialização de Alimentos

Embrapa Agroindústrias de Alimentos realiza debate sobre processamento e desenvolvimento.

Por
Agrimídia
em
Agroindústrias, Avicultura Industrial, Mercado, Negócios, Nutrição, Produção e Processamento, Suinocultura Industrial
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As potencialidades, necessidades e sugestões para o desenvolvimento agroindustrial de alimentos serão debatidas, nesta sexta-feira (14/08), no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Campus Nilo Peçanha, em Pinheiral/RJ, de 8h às 17h. Com inscrições gratuitas, o encontro reunirá produtores rurais, empreendedores agrícolas, instituições de pesquisa e órgãos do governo,

A Embrapa Agroindústria de Alimentos promove o fórum para debater assuntos técnicos relacionados ao processamento de alimentos e cooperar na difusão de conhecimentos, experiências e ideias para agregar valor à agroindústria do estado.

O evento será realizado no auditório Prof. Luiz Pedro Antunes, do IFRJ.

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