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Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 8,46 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 5,28 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 5,95 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 4,70 / kg
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Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 163,09 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 164,55 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 183,12 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 184,63 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 154,11 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 174,64 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,29 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,31 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.376,72 / t
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Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 183,96 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 158,64 / cx
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Do ovo a omelete, presença diária em nossa mesa

A nova edição da Avicultura Industrial traz o Catálogo Oficial da 57ª Festa do Ovo de Bastos, com um conteúdo especial relacionado à produção e ao mercado de ovos, com destaque para os avanços nas exportações, tendências em nutrição de poedeiras e os desafios da climatização em aviários

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Do ovo a omelete, presença diária em nossa mesa

A nova edição da Avicultura Industrial traz o Catálogo Oficial da 57ª Festa do Ovo de Bastos, com um conteúdo especial relacionado à produção e ao mercado de ovos, com destaque para os avanços nas exportações, tendências em nutrição de poedeiras e os desafios da climatização em aviários.  Acompanhe ainda nesta edição:

Antibióticos na Produção: Há uma constante preocupação com o desenvolvimento de resistência das bactérias às moléculas disponíveis hoje no mercado, suscitando uma pressão muito forte sobre o uso dos antibióticos na produção animal.

Salmonella: Artigo destaca o desafio de seu controle, enfatizando a questão imunitária, apontando os riscos à segurança alimentar e as espécies que afetam especificamente as aves.

Climatização: Trabalho avalia as tendências e impactos dos sistemas produtivos e controle da ambiência em aviários voltados à produção de ovos sobre os resultados produtivos das aves.

Exportação Brasileira de Ovos: O analista da MB Agro, Cesar de Castro Alves, analisa o desempenho do setor produtivo de ovos comerciais no Brasil, com ênfase nas exportações.

Gostou? Leia na íntegra na nova edição da revista Avicultura Industrial:

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