Cooperativa renova certificação internacional de planta frigorífica de aves

Após três dias de auditoria externa em planta industrial de abate de aves, a Cooperativa Agroindustrial Copagril renovou certificado internacional de qualidade por cumprir requisitos da Norma Global de Segurança de Alimentos do British Retail Consortium (BRC), o comunicado foi feito pela Assessoria de Comunicação da Copagril nesta quinta-feira (09/11)

Segundo informações da Cooperativa, a certificação é um demonstrativo de competência para a Copagril em matéria de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), higiene, segurança alimentar e sistemas de qualidade.

Conforme o diretor-secretário da Copagril, Márcio Buss, este é o sétimo ano consecutivo que a cooperativa passa pela auditoria. “Mais uma vez tivemos êxito na conquista da certificação, que além de ter grande relevância no mercado, também é o coroamento do nosso trabalho, demonstrando que estamos permanentemente comprometidos com a qualidade dos nossos produtos”, enfatiza.

A certificação BRC é reconhecida pela Global Food Safety Initiative (GFSI), ressalta Copagril, é um programa que visa harmonizar as normas internacionais de segurança alimentar com o apoio dos maiores varejistas e fabricantes de alimentos do mundo.