Segundo pesquisadores, o bom ritmo de embarques de carne suína e o aumento da procura doméstica têm feito com que grandes frigoríficos busquem novos lotes de animais para abate
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Cotação
Valor do leitão atinge recorde nominal, afirma Cepea
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De acordo com os dados divulgados nesta quinta-feira (14/11) pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os preços do leitão atingiram os maiores patamares nominais de toda a série histórica do Cepea, iniciada em setembro de 2013.
Na média parcial de novembro (até o dia 13), o leitão desmama comercializado em Erechim (RS) registra média de R$ 14,27/kg, avanço de 1,8% em relação à de outubro. Para o leitão creche, na mesma comparação, a alta é de 2,2%, com o animal comercializado, em média, a R$ 7,80/kg.
Esses são os maiores patamares nominais da série do Cepea, iniciada em setembro de 2013. Segundo pesquisadores, o bom ritmo de embarques de carne suína e o aumento da procura doméstica pela proteína têm feito com que grandes frigoríficos busquem novos lotes de animais para abate, principalmente no mercado independente. Esse cenário, por conseguinte, tem impulsionado as cotações dos leitões creche e desmama.
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