Crise da carne suína na China pode estar diminuindo, mas ainda há aumentos de preços

A China diz que o pior de sua crise de suínos pode ter acabado, mas alguns analistas dizem que ainda é muito cedo para esclarecer tudo. O número de porcos reprodutores na China aumentou ligeiramente em outubro em comparação ao mês anterior, segundo dados divulgados pelo Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais na semana passada. Foi o primeiro aumento desde abril de 2018, alguns meses antes da peste suína africana começar a devastar fazendas em todo o país.

A doença não apenas matou porcos, mas também fez com que os agricultores relutassem em reabastecer os porcos depois que fossem abatidos por medo de que eles pegassem a doença. Isso fez com que a população total de porcos diminuísse em 130 milhões, ou mais de 40%, a partir de setembro, segundo uma análise da CNN Business de dados oficiais.

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Os dados mais recentes sobre porcos reprodutores indicam que o problema “chegou ao fundo”, disse o ministério da Agricultura durante uma entrevista coletiva na semana passada. Isso porque mostra que os agricultores agora estão mais dispostos a criar porcos.

Yang Zhenhai, diretor de gado e veterinários do ministério, disse que a população total de porcos pode parar de cair até o final deste ano. As próprias metas do ministério também são agressivas: espera que o rebanho de porcos da China se recupere para 80% dos níveis pré-crise até o final de 2020.

Isso seria uma notícia particularmente boa para os consumidores, que tiveram que absorver aumentos maciços nos preços da carne de porco causados pela escassez de carne. A carne de porco é um item básico da dieta do país, tornando o problema um grande ponto de dor.

Embora os preços ainda estejam altos – mais do que o dobro do que estavam no ano passado – o custo da carne de porco agora está caindo, segundo dados divulgados terça-feira pelo Ministério do Comércio . Os preços da carne suína caíram quase 9% na semana passada, a terceira semana consecutiva de queda.

Mas analistas alertam que a crise ainda não está chegando ao fundo do poço. A temporada de festas mais importante da China, o Ano Novo Chinês, ainda está a alguns meses. O aumento dos preços da carne de porco é “inevitável” antes disso, disse Xie Zhiyou, analista do setor agrícola da China Galaxy Securities.

“Está chegando uma alta temporada para o consumo de carne suína”, disse ele, acrescentando que espera que os preços continuem aumentando até pelo menos o meio do próximo ano.

O governo tentou conter os crescentes preços aumentando as importações. A China espera importar mais de três milhões de toneladas de carne suína este ano, disse um porta-voz do Ministério do Comércio nesta quinta-feira. Isso é 40% a mais que no ano passado.

Xie também disse que “é impossível” que o rebanho de porcos da China se recupere significativamente até que uma vacina contra a peste suína africana chegue ao mercado.

Até o momento, não há vacina comercialmente disponível para a doença, embora o governo chinês tenha apoiado ativamente a pesquisa. Nenhuma organização ou indivíduo se inscreveu para testes clínicos ainda, disse Yang, diretor de gado, durante a conferência de imprensa da semana passada.

Os analistas da TF Securities, empresa sediada em Wuhan, China, também foram pessimistas. Eles estimaram que a China esteja entre 15 e 20 milhões de toneladas de carne suína – e que um déficit poderá persistir pelos próximos dois ou três anos.