Elevada competitividade da proteína avícola frente às principais carnes concorrentes (bovina e suína) mantém a boa fluidez das vendas.
1
Cotação
Demanda firme mantém preços do frango em alta
Compartilhar essa notícia
Conforme os dados divulgados nesta sexta-feira (18/09), pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), as demandas internacional e doméstica pela carne de frango seguem firmes.
Do lado da oferta, pesquisadores do Cepea indicam que o setor vem operando com produção controlada há alguns meses. Esse contexto tem elevado os preços da carne e, consequentemente, do animal vivo, que, neste caso, atingem os maiores patamares nominais da série histórica do Cepea em algumas regiões.
Segundo relatório parcial da Secex, nos oito primeiros dias úteis de setembro, o Brasil exportou, em média, 17,3 mil toneladas/dia de carne de frango in natura, sendo 6,7% acima da média observada em agosto e ainda a segunda maior de 2020 – atrás somente da de fevereiro.
Leia também no Agrimídia:
- •AveSui 2026 começa em Cascavel com boas-vindas dos organizadores e abertura do congresso
- •Processadores britânicos alertam que proibir o CO₂ no abate de suínos ameaça a segurança alimentar
- •Técnicas para criação de galinhas fortalecem a segurança alimentar de comunidades pantaneiras
- •Queda do milho reduz referência de custo; câmbio exige revisão das contas
Quanto ao mercado doméstico, a elevada competitividade da proteína avícola frente às principais carnes concorrentes (bovina e suína) mantém a boa fluidez das vendas
Assuntos Relacionados
