Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) R$ 69,77 / kg
Soja - Indicador PR R$ 152,82 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) R$ 160,55 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 7,27 / kg
Suíno - Estadual SP R$ 4,88 / kg
Suíno - Estadual MG R$ 5,08 / kg
Suíno - Estadual PR R$ 4,43 / kg
Suíno - Estadual SC R$ 4,48 / kg
Suíno - Estadual RS R$ 4,54 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 141,85 / cx
Ovo Branco - Regional Branco R$ 143,59 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 154,01 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 158,78 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) R$ 134,15 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) R$ 146,79 / cx
Frango - Indicador SP R$ 7,76 / kg
Frango - Indicador SP R$ 7,76 / kg
Trigo Atacado - Regional PR R$ 1.489,65 / t
Trigo Atacado - Regional RS R$ 1.358,79 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 166,55 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) R$ 137,33 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) R$ 151,17 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) R$ 161,05 / cx
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Mercado

Alegra fatura mais de R$1 bilhão em 2021 e cresce mais de 17%

Indústria paranaense de alimentos vem expandindo sua produção e quer ampliar a sua atuação no mercado nacional

Alegra fatura mais de R$1 bilhão em 2021 e cresce mais de 17%

A Alegra, indústria alimentícia paranaense, faturou, no ano de 2021, mais de R$1 bilhão na venda de onze linhas de produtos suínos in natura e processados, o que representa um crescimento de 17,2% em relação ao ano anterior. O aumento do faturamento acompanha o aumento da produção de carnes suínas processadas.

Tal crescimento se dá em um momento de avanço das comercializações no mercado interno (atualmente cerca de ¼ da produção é exportada), apesar da crise econômica e da pandemia do coronavírus. Segundo o superintendente da empresa, Matthias Rainer Tigges, a carne suína vem ganhando espaço no país. “Existe muito espaço para o crescimento do consumo de carne suína no Brasil. Ela é a carne mais consumida no mundo e no Brasil ainda não passa de 15kg per capita/ano. Com os altos preços das carnes bovinas, a proteína suína passou a ter mais representatividade na mesa dos brasileiros. É uma opção de carne muito saudável e acessível e versátil”, ressalta ele.

De acordo com o superintendente, os produtos industrializados são os mais procurados. “Quando oferecemos um produto já temperado, fatiado, processado ou defumado agregamos valor a ele, levando mais praticidade e comodidade ao consumidor. Conseguimos, dessa maneira, oferecer um produto diferenciado, o que permite expandir a nossa base de clientes. Além disso, os produtos industrializados também oferecem mais postos de trabalho na cadeia produtiva”, destaca. Ele cita ainda a redução da volatilidade do mercado, especialmente envolvendo as altas nos preços de matérias-primas como o milho, em todo o mundo.

Matthias ressalta ainda que a Alegra não parou nem por um dia desde o início da pandemia do coronavírus. Ao todo, foram investidos R$7 milhões em cuidados, que envolvem equipamentos de segurança, máscaras, higienização, transporte, entre outros itens. Segundo o executivo, a pandemia apresentou dificuldades para a produção, mas a empresa conseguiu se adaptar. “No início, houve queda da produção interna, as pessoas passaram a se encontrar menos e isso foi um fator de dificuldades mas conseguimos nos adaptar e retomar o ritmo de produção. Hoje nos habituamos a esse cenário e estamos com boas expectativas para o ano de 2022”, ressalta.

Com os investimentos e aumento da industrialização, a empresa estima um faturamento R$1,2 bilhão para 2022, crescimento de 20%, “Apesar de sermos uma empresa nova, temos o respaldo da experiência e do pioneirismo de três grandes cooperativas que fazem parte da intercooperação Unium. Sabemos de onde vem o suíno, como é tratado e alimentado e temos o controle de toda a rastreabilidade. Isso torna a nossa carne um produto confiável e de grande qualidade”, finaliza.

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