Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↓ R$ 68,67 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 154,91 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 161,56 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 8,50 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 5,78 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,14 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,37 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,25 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,27 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 132,51 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 135,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 144,73 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 150,55 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 124,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 137,51 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,30 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,31 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.544,33 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.450,60 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 154,27 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 128,20 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 143,70 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 157,15 / cx
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Marketing

Ceratti oferece opções lights e saborosas

Entre as opções estão a Mortadela Light, Frios Especiais e Presunto de Frango Defumado.

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A Ceratti, tradicional marca de mortadelas e embutidos, oferece diversas opções de produtos light e saborosos para os consumidores que querem deixar a alimentação mais leve e saudável sem perder o sabor. Os frios são produzidos com ingredientes selecionados e podem ser utilizados em culinária geral, tábuas de frios, pratos light, petiscos e sanduíches, etc.

Os produtos são: Presunto de Frango Defumado, Mortadela Light e a linha de Frios Especiais. Todas essas opções podem ser encontradas em supermercados, empórios e panificadoras em peça, fatiados e porcionados.

Presunto de Frango Defumado – Leve no sabor e nas calorias – apenas 3% de gordura – o produto foi produzido com peito de frango moído cozido e defumado. Disponível em peças de 1,9kg, o presunto de frango defumado é versátil e também indicados para pessoas que não consomem carne vermelha.

Mortadela Light – Elaborada exclusivamente com carne bovina e temperos naturais, o produto é indicado para pessoas que estão em dieta alimentar pois não possui carne suína nem toucinho. A mortadela apresenta 35% menos de gordura e 30% menos de sódio, além de ser livre de CMS (carne mecanicamente separada), miúdos e amido. Disponível nas versões de 5,2kg (peça) e também fatiada em embalagens de 2,1kg.

Frios Especiais – Indicados para pessoas em regime alimentar, para os que não consomem carne vermelha e também para os que não abrem mão da alta qualidade, todos os produtos contêm menos de 1% de gordura e 100% de peito de frango. Os frios especiais são encontrados em três versões: Presunto de frango, presunto de frango com tomate seco e presunto de frango com azeitonas.

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