Mercado de ovos registra boa demanda nesta semana

O mercado segue com os preços estáveis e com uma boa demanda.  Acreditamos que esta boa demanda seja fruto de reposições do mercado, considerando que houve uma boa saída na semana passada.
Com o mercado entrando em um período do mês que tradicionalmente não é favorável às vendas, mais um desafio o produtor terá pela frente pois, tudo indica que os custos de produção não cairão mais destes altos patamares em que se encontram.
Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 56,50 em SP e R$ 56,50 no RJ. Em MG, R$ 62,00, informa o Agridata. No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 4,50 e R$ 4,60, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 4,80.