Pioneira em fitase, a Basf estabelece um novo marco em nutrição animal com Natuphos® E

A Basf, empresa química líder mundial, lança uma tecnologia inovadora de fitase para nutrição animal: o Natuphos® E
 
Como a primeira empresa a comercializar uma fitase para nutrição animal há quase 25 anos, a BASF é novamente pioneira em estabelecer um novo padrão em tecnologia de fitase. O Natuphos® E é uma fitase que ajuda aves e suínos a utilizarem melhor o fósforo e outros nutrientes importantes como proteínas, cálcio e energia – trazendo uma ampla gama de benefícios para a indústria de alimentação animal.
 
A maior parte do fósforo nos grãos e sementes oleaginosas está ligado ao ácido fítico, um fator anti-nutritivo encontrado nos alimentos. O fósforo complexado ao fitato é dificilmente utilizado por aves e suínos, e é portanto perdido como um potencial nutriente e excretado. Como resultado, os produtores precisam complementar a alimentação, seja com fosfatos inorgânicos ou fitases muito eficazes, para garantir que os animais sejam adequadamente supridos com as quantidades essenciais requeridas de fósforo mineral.
 
“A nova geração de fitase Natuphos® E foi desenvolvida com base na longa experiência e expertise da BASF e garante uma rápida e eficiente liberação do fósforo complexado com o fitato e de outros nutrientes valiosos. Como resultado, fabricantes de ração e produtores se beneficiam de uma considerável redução de custos devido à uma dieta mais nutritiva. Além disso, adicionando o Natuphos® E ao premix reduz-se a necessidade de fontes não renováveis de fósforo inorgânico, contribuindo para uma alimentação mais sustentável“, explica Joana Kaori Yamazaki, gerente sênior de Nutrição Animal da Basf..
 
Além de tornar o fósforo complexado ao fitato acessível aos animais, o Natuphos® E também libera outros nutrientes associados, fazendo com que a digestão do alimento seja mais eficiente. Isso leva a uma menor excreção de fosfato não digerido, reduzindo a eutrofização e, consequentemente, impactando positivamente no meio ambiente. Yamazaki diz: “todos estes grandes atributos, que foram construídos nos nossos 25 anos de experiência em fitase, estão refletidos em nosso slogan Natuphos® E: Eficiente pela Experiência“.
 
Natuphos® E possui estabilidade superior à peletização e em premixes, aliado a um longo shelf-life . “Além disso, testes realizados comprovam a excelente resistência do Natuphos® E à pepsina no estômago dos animais. Mesmo em condições de pH adversas, o Natuphos® E possui alta atividade no trato gastro-intestinal de suínos e aves”,  acrescenta a gerente sênior.
 
A Basf apresentou sua nova enzima para nutrição animal Natuphos® E na IPPE, em Atlanta, Estados Unidos, a maior exposição anual mundial de avicultura, rações e tecnologia de carnes, que ocorreu de