Para JBS, EUA não estão produzindo carne suficiente: “Produção não cobre demanda”

O empresário Wesley Batista, membro da família que controla a JBS, afirmou ao Financial Times que os Estados Unidos não estão produzindo carne bovina suficiente para atender à crescente demanda por dietas ricas em proteína, o que tem levado o país a depender cada vez mais de importações.

Batista, cuja família fundou e controla a JBS (a maior processadora de carne do mundo), destacou que “os EUA enfrentam o preço de carne bovina mais alto da história e precisam importar mais e mais porque a produção não é suficiente para sustentar a demanda”. Dados do Departamento do Trabalho dos EUA mostram que o preço médio da libra de carne moída atingiu US$ 6,32 em agosto, um aumento de 13% em um ano, o maior patamar já registrado.

Tarifas e Tendências de Consumo

O executivo apontou que, mesmo após o presidente Donald Trump anunciar em abril uma rodada de tarifas de até 50% sobre produtos brasileiros, as importações de carne pelos EUA cresceram 30% no primeiro semestre em relação ao mesmo período de 2024. As compras de carne bovina brasileira, especificamente, aumentaram 91% nos primeiros seis meses do ano, antes de recuarem em agosto após a entrada em vigor das tarifas mais altas. Batista disse que as tarifas não afetam significativamente a JBS, já que a maior parte da produção destinada ao mercado americano é feita dentro do próprio país.

Batista também associou parte do aumento da procura por proteína ao uso crescente de medicamentos para perda de peso baseados em GLP-1, como Ozempic e Mounjaro, notando que “a proteína virou uma tendência”. Um levantamento do International Food Information Council indica que 71% dos consumidores nos EUA tentaram aumentar o consumo de proteína em 2024, um aumento em relação aos anos anteriores, o que, segundo Batista, sustenta a forte demanda mesmo em meio à alta de preços.

Diálogo Político e Estratégia de Mercado

Os jornais O Globo e Folha de S.Paulo reportaram que Wesley Batista se reuniu com o presidente Trump semanas antes de Trump fazer um aceno público ao presidente Lula na abertura da Assembleia Geral da ONU. O empresário teria tido participação central na abertura de diálogo entre os dois governos, com um dos objetivos da gestão Lula sendo a redução das tarifas.

A JBS, que gera metade de sua receita global nos EUA e é a segunda maior produtora de frango e carne suína do país, tem diversificado sua produção para ovos, peixes, refeições prontas e produtos à base de plantas. Os irmãos Batista, que controlam a JBS, também realizaram um sonho antigo ao listar a empresa na Bolsa de Nova York (NYSE).

Referência: Exame/ Infomoney/ UOL