Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 64,27 / kg
Soja - Indicador PR ↓ R$ 146,69 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 152,41 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 10,48 / kg
Suíno - Estadual SP ↓ R$ 6,93 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,96 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 6,02 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,99 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,92 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 129,09 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↓ R$ 131,45 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 141,08 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 143,17 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 121,08 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 132,98 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,27 / kg
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,29 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↓ R$ 1.560,32 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↓ R$ 1.473,40 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 152,33 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↓ R$ 128,04 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 138,21 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 150,17 / cx
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Espírito Santo tem Comitê Estadual de Sanidade Suína

O Estado também tem um programa de fomento à produção de milho que garante aos suinocultores a compra do grão a preços pré-fixados.

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Redação SI 05/02/2002 – O ano de 2001 foi de grandes conquistas para a suinocultura capixaba. O Estado do Espírito Santo foi finalmente declarado pelo Ministério da Agricultura, Abastecimento e Pecuária (MAPA) como área livre de peste suína clássica. A medida foi recebida com grande entusiasmo pelos produtores do Estado, uma vez que abre as portas da suinocultura capixaba para o mercado externo.

A Associação dos Suinocultores do Espírito Santo (Ases), em parceria o governo do Estado e demais entidades, criou também o Programa de Fomento à Produção de Milho. De acordo com o programa, os suinocultores e avicultores do Estado têm garantia da compra de todo o milho produzido no Estado pelo preço mínimo de R$ 12,00 a saca de 60 quilos. O alto preço dos insumos utilizados na produção da ração animal (principalmente milho e farelo de soja) foi o principal problema enfrentado pela suinocultura local durante o ano de 2001.

Nos últimos seis meses criaram também o Comitê Estadual de Sanidade Suína. O comitê, que tem como objetivo principal acompanhar, avaliar e propor alterações das atividades relacionadas ao Programa de Defesa Sanitária Animal, é integrado por representantes do Conselho Regional de Veterinária, da própria Associação e demais entidades.

Com 150 produtores, 120 granjas tecnificadas, cinco granjas de produção de leitões, 120 granjas de ciclo completo, 10 granjas de terminação e três integrações, a atividade suinícola capixaba apresenta grande potencial de crescimento. O Espírito Santo conta atualmente com 15.000 matrizes alojadas e um plantel de 300 mil animais. A produção de carne suína no Estado foi de 40.000 toneladas em 2001, sendo que 50% desse montante possui SIF. O consumo per capita é considerado satisfatório. Em 2001, foram consumidos aproximadamente 13 quilos de carne suína por pessoa no Estado.

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